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ショップスタッフより
いらっしゃいませ!

当店では、カナダから輸入した木製コーヒードリッパー カナディアーノを扱っています。
カナディアーノは、カップにのせて、中にコーヒー豆を置き、お湯を注ぐだけで、天然木の香りをふんわりと含んだコーヒーを簡単に楽しむことができるコーヒードリッパーです。

天然の木の香りを含んだコーヒーを味わうことができるため、世代を問わずコーヒー愛好家からご好評をいただいています。 他の珈琲とはひと味違う香りを演出する素晴らしいコーヒードリッパーをぜひ紹介させてください。

また、商品についてのお問い合わせなどお気軽にしていただければすぐに返信いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。森の香りのする木製コーヒードリッパーならカナディアーノジャパンでお買い求めください。
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コーヒーの水選び

目覚めの一杯やお昼の休憩時間にドリップコーヒーを飲む方は数多くいらっしゃることでしょう。豆や焙煎方法、ブレンドなどにこだわっている方は多く見られますが、水にこだわっているという方は少ないように思えます。

コーヒーを淹れる時に使われている水

ドリップコーヒーを飲む時に使われている水には、アルカリイオン水・ミネラルウォーター・水道水など様々なものがあります。 酸味・苦味・渋み・香りなどがコーヒーの味を左右します。これらは水の性質によって大きく変化するため、おいしいドリップコーヒーを飲むには使用する水にもこだわる必要があるのです。

コーヒーに合う水

水には酸素・水素・マグネシウム・カルシウム・カリウム・炭酸ガス・鉄分など、様々な成分が含まれています。カルシウムやマグネシウムの含有量が少ない水を軟水、多く含まれている水を硬水と呼びます。 マグネシウムとカルシウムの含有量が比較的少ない軟水は、まろやかな味わいになり酸味が出やすいため、コーヒーをおいしく飲むのにおすすめの水なのです。

湧き水や名水で飲むコーヒー

ドリップコーヒーは室内ではもちろんのこと、アウトドアでもおいしく召し上がることができます。キャンプや山登りなどをしていると、湧き水や名水に出会うこともあるでしょう。湧き水や名水にはそのまま飲むことができる軟水も数多く存在しています。湧き水や名水を使って淹れたコーヒーは、自然の魅力が詰まったコーヒーになり、いつもと違う味を堪能することができます。アウトドア時にコーヒーを飲む際は、湧き水や名水の性質にも注目してみてください。

Canadiano Japan(カナディアーノ ジャパン)の珈琲ドリッパーなら、さらに自然を感じながらおいしいコーヒーを堪能できます。一般的な珈琲ドリッパーと違い、木の香りが漂う天然木材で作られた木製珈琲ドリッパーです。豆を入れてお湯を注ぐだけでコーヒーを淹れることができるため、紙フィルター不要です。おいしいドリップコーヒーを飲むなら、ぜひCanadiano Japan(カナディアーノ ジャパン)の木製珈琲ドリッパーをお試しください。